Bienvenue à Caroline !

Bienvenue à Caroline qui vient de rejoindre l’équipe production de La France du Nord au Sud !

Elle nous livre ici ses conseils et ses bonnes adresses pour découvrir la Marne car Caroline est originaire de Reims, capitale de la Champagne et du champagne ;).

Ses conseils aux vacanciers qui séjournent dans la Marne :

« Ne manquez pas la Cathédrale de Reims qui est vraiment très belle et les caves de champagne. De toutes celles que j’ai visité, la Maison de champagne Mercier à Epernay (à seulement  20mn de Reims), au milieu de l’avenue de champagne, est celle que j’ai le plus aimé. Cette maison se découvre à bord d’un petit train qui parcours les 18 km de caves à 30 mètres sous terre et se termine sur la dégustation d’une flûte de champagne ;).
Avec les enfants, je vous recommande une promenade en famille dans le Parc « Les Faux de Verzy » qui est le Parc naturel régional de la Montagne de Reims. Vous y trouverez une variété de hêtres noueux et tortillards aux formes très amusantes !  »

Ses bonnes adresses pour dîner à Reims :

> Pour une occasion spéciale, une soirée romantique d’exception : Les Crayères : 64 Boulevard Henry Vasnier – 51100 Reims
« C’est LE restaurant gastronomique incontournable de la région qui associe à la perfection tradition culinaire française et crus de prestigieuses maisons ou de vignerons indépendants savoureux. »
> Pour une soirée entre amis : La Trattoria : 45, rue Chanzy – 51000 Reims
« C’est un petit restaurant italien excellent à l’accueil chaleureux que j’aime beaucoup. »

Sa destination coup de cœur en France :

« J’aime beaucoup le Périgord. Il y fait chaud mais les paysages restent souvent verts malgré tout et les villages de la région sont vraiment magnifiques. »